和食「かこいや」霞ヶ関店の大海老天丼

文部科学省本省で会議があったときに，ランチでよく行くお店が，霞ヶ関ビル一階に入っている和食の「かこいや」。陰影を活かした店内のライティングがよい。私の定番メニューは大海老天丼御膳で千円。

料理の到着を待っている間に，カメラの調整も兼ねて，お茶を撮ってみる。おぉ，美しい。やっぱりこの国は陰影の国だなと思い出させてくれる。

ここの天丼は，海老天にタレが掛かっていない状態で運ばれてきます。

タレをかけるとこのように。